Vakuumrulle til sous vide og holder dine fødevarer friske længere tid
Når man skal tilberede maden Sous Vide, er det vigtigt at benytte vakuumposer i en god kvalitet. Vakuumposer er med til at sikre dig en fuldstændig luftfri indpakning, som er essentielt for at bevare de vigtige vitaminer og mineraler – og ikke mindst den gode smag.
Du kan også anvende vakuumposer til at opbevare fødevarer, så de holder sig friske i længere tid, og samtidig kan råvarerne bevare deres sprødhed og kvalitet i længere tid. Holdbarheden øges op til 6 gange så længe i forhold almindelig opbevaring i køleskabet. Du kan også fryse fødevarerne ned uden de får frostskader.
Med en vakuumrulle kan du selv bestemme længden på posen du ønsker at vakuumpakke. Du klipper den ønskede længde, svejser den ene ende og fylder det ønskede i posen og til slut laves vakuum og svejsning i den anden ende.
Testet og godkendt til temperaturer fra -30°C til 100°C.
Der er 3 meter i hele rullen, som har en bredde på 20 cm. Kan også fåes i bredde 28 cm. Se her.
Poserne passer stort set til alle typer vakuum pakkere.
Specifikationer:
- Velegnet til stort set alle typer vakuum pakkere
- Godkendt til fødevarer
- Tåler temperaturer fra -30°C til 100°C og er velegnet til Sous Vide
- Slidstærk
- Lufttæt
- Rivefast
- Kan fryses
- Fri for BPA- og PVC
- Kan bruges i mikrobølgeovn
