Vakuumrulle til sous vide og frisk opbevaring
Med Melissa vakuumrulle 28x300 cm får du en fleksibel løsning til sikker opbevaring og sous vide-tilberedning af dine fødevarer. Når du vakuumpakker maden, opnår du en 100 % luftfri indpakning, hvilket er essentielt for at bevare vigtige vitaminer, mineraler og den gode smag. Vakuumposerne beskytter også mod frostskader ved nedfrysning.
Du kan selv tilpasse længden på dine poser ved at klippe rullen efter behov, svejse den ene ende, fylde den ønskede mængde i posen og derefter vakuumere og svejse den anden ende. Rullen indeholder 3 meter folie med bredde på 28 cm, og passer desuden til stort set alle vakuumpakkere. Ønsker du en smallere version, fås vakuumrullen også i en bredde på 20 cm.
Ved opbevaring forlænger vakuumpakningen holdbarheden på dine råvarer op til 6 gange sammenlignet med almindelig opbevaring i køleskabet. Samtidig bevarer fødevarerne deres friskhed, kvalitet og sprødhed i længere tid.
Slidstærk og alsidig vakuumfolie
Vakuumrullen er testet og godkendt til temperaturer mellem -30°C og 100°C, så du kan anvende poserne til nedfrysning, køleskabsopbevaring og sous vide-tilberedning. Poserne kan desuden bruges i mikrobølgeovn og er fri for både BPA og PVC.
Specifikationer og fordele
- Velegnet til stort set alle typer vakuumpakkere
- Godkendt til fødevarer
- Tåler temperaturer fra -30°C til 100°C – perfekt til både frysning og sous vide
- Slidstærk og rivefast
- Lufttæt og sikrer optimal opbevaring
- Kan fryses uden at give frostskader
- Fri for BPA og PVC
- Kan anvendes i mikrobølgeovn
Med Melissa vakuumrulle 28x300 cm får du en pålidelig, fleksibel og hygiejnisk løsning, der forlænger friskheden og kvaliteten af dine fødevarer – uanset om du ønsker at opbevare eller tilberede dem med sous vide.
