Forskærerkniv i tysk rustfrit stål – præcise og ensartede skiver
Scanpan 20 cm forskærerkniv fra Classic Steel-serien er fremragende, når du ønsker at skære ensartede skiver af hele skinker, kalkun og stege med fuld kontrol. Kniven giver både effektivitet og præcision og er ideel til både hverdag og fest.
Classic Steel-serien: Dansk design møder moderne teknologi
SCANPAN Classic Steel forener dansk design og moderne produktionsteknologi i en bred serie af funktionelle og elegante køkkenknive, der klarer selv krævende opgaver. Brugervenlighed og arbejdsglæde er i centrum i denne serie.
Tysk rustfrit stål for holdbarhed og optimal skæreevne
Forskærerkniven er fremstillet i tysk rustfrit stål af højeste kvalitet, kendt for sin korrosionsbestandighed og holdbarhed. Knivsbladet er hærdet til en hårdhed på 56, hvilket sikrer lang levetid og en skarp kant. Den præcise 26° slibevinkel giver optimal og vedvarende skæreevne, mens den nye slibeteknik forbedrer både skarphed og levetid.
Ergonomisk håndtag og balanceret konstruktion
Knivens håndtag er ergonomisk formet for et solidt greb – også ved krævende opgaver. Brystets udformning muliggør effektivt hakkegreb, hvor tommel og pegefinger kan placeres på bladets ryg for ekstra kontrol og præcision. Den afrundede ryg øger fingerkomforten, og hele kniven er konstrueret med perfekt vægtfordeling og balance.
Vigtige egenskaber ved Scanpan Classic Steel forskærerkniv
- Perfekt vægtfordeling og balance
- Testet og godkendt med bedømmelsen Excellent
- Optimal og langtidsholdbar skæreevne
- Fremstillet af tysk rustfrit stål af højeste kvalitet
- Perfekt hærdning – hårdhed 56
- Ergonomisk greb sikrer behagelig og sikker brug
- 26° slibevinkel for præcis skæring
- Rundslebet ryg for øget komfort
Scanpan Classic Steel forskærerkniven er robust, pålidelig og kan bruges til langt de fleste skæreopgaver i køkkenet. Se også vores udvalg af køkkenknive for at fuldende dit køkkenudstyr.
